みなさん、こんにちは😊
いよいよ、本日8/1よりスタリブリニューアルオープンしました！
全てのページを公開し、新規メンバーをお迎え＋既存メンバーのプラン変更を8/5(火)まで承っております。詳細は、 aboutページ からご覧ください。
スタリブ(Styling coffee& LIVING）は、
名前の通り、スタイルにとらわれず
ご自宅にいながら（リビング）＋鮮度高い(リブ）情報を受け取れるプラットホーム。
コーヒーやご自身の興味を深め
研究していくことで心が整うコーヒーアトリエに進化していきます－
さて、タイトルのある通り、今回は LAB.(ラボ）プラン について
aboutページには書ききれなかったことを重ねてご案内をさせていただきます。
LAB.プランのコンセプトは、
Styling coffeeの真骨頂である「コーヒーマリアージュの研究」です。
毎月テーマに沿って、一緒にマリアージュのプロセスを楽しみながら
愉しむプロセスもアウトプットする伴走つきプランとなります。
アウトプットがなかなか難しい方は、
たいてい、感覚は感じることができても
人に伝えることがちょっと苦手なタイプ。
でも大丈夫です！
それはちょっとした、習慣やトレーニングでどんどんできるように変わります。
コーヒーにおいても、ペアリングするアイテムが変わると
淹れ方や引き出したいフレーバーなどを考えて逆算するために
検証していきますので、知識もテクニックもきちんと身についていきます。
【1ヶ月の伴走スケジュール】
①毎月15日までにzoomにて振り返りと今月のお題を発表！
→平日と土日のいずれも開催をさせていただきますのでご安心ください。
メンバーが確定してからお日にちの案内を専用チャットルームでお知らせいたします
②おおよそ7-10日スパンで、Myノート（ブログ）または専用チャットで進捗をアウトプット（月2-3回）
※LAB.プランの方しか閲覧できませんので、ありのままで大丈夫です。ご安心ください
③月末〜5日までに、Myノート(ブログ）を公開
④①に戻る
※必ず月1回はMyノート（ブログ）を完成していただきます
【特徴 その１】
1ヶ月に1メニューのマリアージュにチャレンジするにあたり、コーヒーやペアリングの手法、検証の仕方などが身についていきます。
アウトプットもすることも課題としているため、最初はなかなか難しくてもそのプロセスを愉しんでいただくことで、次第に言葉にするスキルも養われていきます。
【特徴 その2】
4ヶ月ご継続いただいたメンバーには
「マリアージュごほうびBOX」がご自宅に届きます。
同じアイテムを一緒に深掘りしていくことで、4ヶ月後にはご自身のレベルが上がって整い始めていることも感じていただけると思います。
またマリアージュBOXをお受け取りいただくことで、同じ美味しさがリアルに愉しむことが実現し、微妙なニュアンスも感じ取りやすくなりますが、ご自身のためだけではなく、おもてなしの一品としてチャレンジいただくことにお使いいただくことも狙いとしてあります。
いかがですか？
ワクワクしませんか♪
私も想像するだけで、ワクワクしています😊
とにかく1ヶ月、1ヶ月一緒にコーヒーマリアージュを一緒に深掘りしていくことで、確実にマリアージュに必要なアプローチや言葉の整理が整っていくよう努めさせていただきます。
リアルのスクールだとなかなか通うことも難しい方、アウトプットが苦手な方、いつかご自身のために必要なスキルとしてマリアージュのスキルを身につけてみませんか♪
スタリブを通してなら、マリアージュに必要なテクニック＋アウトプットスキル
この２つが同時に叶います😊
ぜひ、一緒にワクワクしながら成長していきましょう！
【新規ご入会・プラン変更の受付】 8/5(火)23:59まで
より効果を発揮いただくために、オプションプランでコーヒー付をお選びいただくことをお勧めします
LAB.プランメンバーと一緒にマリアージュを探究できるのを心より楽しみにしています♪