桃の焼きタルト

先日のフルーツサンドからの課題。

桃の硬さがあると余韻が短い。
その分香りは先に出てくるのがメリット

そんなわけで、焼いても香りを維持することができるのでは？
というひらめきから、焼きタルトにしてみました♪